Gli appuntamenti del 2025
Siamo lieti di annunciare “I giovedì del Quintale”, un nuovo appuntamento mensile con un menu degustazione speciale creato dallo chef Davide Modesti.
10.04
Orto Gourmet
Sapori di stagione
15.05
La carne nella sua essenza
Speciale dry aged
19.06
Franciacorta e Wagyu
L'armonia del gusto
18.09
Profumi di Sottobosco
Cena ai funghi
16.10
Sapori d'Autunno
La castagna in tavola
20.11
Tra terra e sapori
Il fascino del tartufo bianco